LEILAS CITRONPAJ
I går torsdag var det full rulle på kvällen med städning, matlagning
och bakning..
Vi skiftas om på jobb att ta med fredags fika och i dag var det min tur..
Så jag bakade i går kväll...
Det blev allas vår favorit: (eller hur Katarina..) Leilas citron paj med hallon
maräng..
Mycket jobb var det i alla fall..först skulle man baka en smördeg..
sen skulle den kylas innan den bakades ut och efter det skulle den frysas!
Sen skulle man göra en lemoncurd..men jag fuskade och köpte på burk..
Sen till det goda..en hallonmaräng..
Man gjorde först en maräng och sen blandade man i färska hallon blandat
med socker..
Tror ni det var gott eller....mums mums säger jag bara..
På med marängen och in i ugnen för att få lite fin färg och voila..
Se så fin den blev..men ärligt talat så är denna bild från Leilas recept..
Min var tyvärr inte lika fin i dag..marängen hade sjunkit ihop lite under natten
och marängen hade blivit lite lös..men den såg helt okej ut och god var den..
Blev en rejäl paj och jag fick lite med mig hem..så nu i kväll ska Hasse och
Filippa få smaka..sixten gillade inte den..
Hasse ska in och jobba igen men hann hann äta lite middag (kycklinggryta
med ris och sallad..)och nu ska vi smaka pajen lagom til så ska det låta med sixtens
favotit E-type..
Sen blir det Carina flyttar in..idag ska hon flytta in hos Dregen..kan ju bli kul..
Sen i morgon blir det den vanliga lördagsstressen med fotboll, dans och barnkalas..
Men härligt med helg är det..hoppas vi får lite sol också..
KRAMIS
och bakning..
Vi skiftas om på jobb att ta med fredags fika och i dag var det min tur..
Så jag bakade i går kväll...
Det blev allas vår favorit: (eller hur Katarina..) Leilas citron paj med hallon
maräng..
Mycket jobb var det i alla fall..först skulle man baka en smördeg..
sen skulle den kylas innan den bakades ut och efter det skulle den frysas!
Sen skulle man göra en lemoncurd..men jag fuskade och köpte på burk..
Sen till det goda..en hallonmaräng..
Man gjorde först en maräng och sen blandade man i färska hallon blandat
med socker..
Tror ni det var gott eller....mums mums säger jag bara..
På med marängen och in i ugnen för att få lite fin färg och voila..
Se så fin den blev..men ärligt talat så är denna bild från Leilas recept..
Min var tyvärr inte lika fin i dag..marängen hade sjunkit ihop lite under natten
och marängen hade blivit lite lös..men den såg helt okej ut och god var den..
Blev en rejäl paj och jag fick lite med mig hem..så nu i kväll ska Hasse och
Filippa få smaka..sixten gillade inte den..
Hasse ska in och jobba igen men hann hann äta lite middag (kycklinggryta
med ris och sallad..)och nu ska vi smaka pajen lagom til så ska det låta med sixtens
favotit E-type..
Sen blir det Carina flyttar in..idag ska hon flytta in hos Dregen..kan ju bli kul..
Sen i morgon blir det den vanliga lördagsstressen med fotboll, dans och barnkalas..
Men härligt med helg är det..hoppas vi får lite sol också..
KRAMIS
Kommentarer
Postat av: vintageretroprinsessa
smarrigt kul att baka olika och nya recept :)
ha en toppen helg på er
Postat av: Jennie
Den där marängen såg smarrig ut!
Ja, får kanske komma och studera din garderob :) Ska nog försöka komma iväg till Väla imorgon, Jonas jobbar bara ändå så då kan jag ta en runda för mig själv i lugn och ro. De vita conversen verkar svåra så får väl ta och tvätta de vita jag har och se om de duger istället.
Postat av: Katarina
Hej
Den pajen ser vare så himmelsk god ut! Artig å lese om dine erfaringer. Jeg har nemmelig tenkt å bake den til weekenden,men vet ikke helt om jeg tørr :-)
ha en fantastisk fin uge:-)
Postat av: katarina
Hej
Den pajen ser vare så himmelsk god ut! Artig å lese om dine erfaringer. Jeg har nemmelig tenkt å bake den til weekenden,men vet ikke helt om jeg tørr :-)
ha en fantastisk fin uge:-)
Trackback
