TJEJ SHOPPING
I dag blev det Lailas scones till frukost..så himla goda.
Jag har aldrig smakat några godare..
Här kommer receptet:
6st
7 1/2 dl mjöl
1/2 tsk salt
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 dl råsocker
125g kallt smör
1 ägg
2dl mjölk
1.Sätt ugnen på 250grader(helst varmluft)
2.Blanda mjöl,salt,bakpulver och råsocker.
3.Tärna smöret och nyp i hop det med dom torra ingredienserna.
4.Vispa samman ägg och mjölk
5.Blanda vätskan och dom torra ingredienserna till en deg.
6.Platta degen till en längd ca 3cm tjock,och skär i trekantiga bitar
eller gör runda bullar..
7. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, pensla med ägg och
stö lite råsocker över.
8.Grädda gyllene mitt i ugnen i ca 10 min.
Ät och njut...
Sixten var med Oliver och hans mormor och köpte Indiana jones lego i går
(det var slutsålt på Legoland!)
Så idag har jag lovat Filippa en runda till Väla för lite shopping..
Tro det eller ej men jag har inte varit på väla eller i stan och shoppat på
hela min semester(snart 5 veckor!)
Egentligen hade jag tänkt dammsugga och damma lite först innan vi sticker
men Filippa tjatar så det är väl lika bra att komma iväg.
Smutsen lär ju inte försvinna när jag är borta..
Återkommer sen om vi gjorde några fynd eller ej..
KRAMIS
